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醴酪正宗做法(一碗醴酪粥,打倒“秋老虎”)
树江边杏,新开一夜风。 满园深浅色,照在绿波中。 春意阑珊,赤日炎炎,杏果成熟。 古人爱食杏,亦喜食杏仁。 《齐民要术》中记有“醴酪”, 即为一道以麦芽糖调制的杏仁麦粥。用料大麦仁 30克甜杏仁 50克麦芽糖 适量做法步骤1、麦仁、甜杏仁用温水浸泡一夜,泡好的杏仁去皮2、麦仁、甜杏仁用石臼捣练成浆,

2025-02-15 01:16:01

白辣椒的做法全过程(农村的白辣椒是怎么做的)
去过农村的人都知道,农村有各种各样的农产品,味道也是各有特色,总之就是绿色环保,有机健康的,这是不争的事实,因为农村大多都是用自家的农家肥种植出来的蔬菜,第一是节约种植成本,第二 ,农家肥肥效时长,蔬菜口感柔软,采摘时间长。今天就给大家介绍一下农村白辣椒的制作方法,难度零颗星。制作白辣椒具备两个条件

2025-02-14 05:11:02

鱼泡的做法有哪几种(无论怎么做鱼泡2个技巧要记牢)
一说鱼肉,可能你脑海中都是草鱼、鲫鱼、武昌鱼……其实,鱼身上有很多宝,营养功效丝毫不比鱼肉少,就比如说鱼泡。鱼身上的这一宝,很多人买鱼的时候都扔掉,殊不知它强筋壮体最滋补,补肾虚、健腰膝,才15一斤,下酒又下饭,比吃牛肉羊肉还划算!鱼泡虽好,但会做的人太少,具体做法赶紧往下看,喜欢吃鱼泡的朋友可一定

2025-02-14 04:46:10

金汤肥牛的家常做法窍门(教你一个小技巧,做出的金汤肥牛金黄浓郁)
肥牛片、肥羊片向来都是非常深受大众欢迎的,更是涮火锅时必点之菜,但是对于我这个不爱吃火锅的人,却也是非常有吸引力。说起肥牛,我最喜欢的吃法不是涮火锅,而是做成一道菜来食用,也是我媳妇最馋的一道菜“金汤肥牛”,现在许多的餐馆也都把它定为一道特色菜,逐渐的被大众所熟知。“金汤肥牛”也可以称得上是一道大菜

2025-02-14 02:49:53

西红柿鸡蛋饺子馅的做法大全(西红柿鸡蛋馅饺子,好吃有秘诀)
一提起饺子,很多人都会想到那句俗语,“好吃不过饺子,站着不如倒着”,吃饺子是最放松的时刻,尤其在过年过节的时候,一家人围坐在一起,有人和面,有人调馅,氛围很欢快,饺子是北方的主食和地方小吃,用面皮包馅水煮而成,鲜香美味,方便又快捷,大人孩子都喜欢吃。每个人的口味不同,喜欢吃的饺子馅也有所不同,从理论

2025-02-14 02:00:29

西米粽子的做法全过程(分享一款奶黄西米粽)
“在我们的日常生活中,相信很多人对于粽子这款美食应该非常熟悉。虽然这款居家美味大多都是只在端午节前后才会想到食用,但对于一个热爱美食的人来说,其实粽子也是有着与众不同的做法哦。就拿今天分享的这款奶香西米粽来说,它的成品特色晶莹剔透,虽然从外形上看它普通的粽子并没有两样,但当你吃到嘴里的时候,因为西米

2025-02-14 00:44:52

糯米汤圆的做法大全家常做法是什么(教你在家做传统汤圆,香甜又软嫩)
将糯米粉和粥混在一起揉成表面光滑的面团。将面团分成一个个小面团备用。将小面团搓圆后捏成碗状。汤圆馅料有很多种,今天小编做的是最常见的菜肉馅。放入菜肉馅后收口捏出尖角形状。喜欢甜口的也可放入花生、豆沙、芝麻等。水沸后放入汤圆煮至漂浮在水面上。

2025-02-13 06:38:11

面的做法大全家常(面条的九种家常做法!)
我老丈人很爱吃面条,他总说他有着一个陕西人的灵魂!所以我丈母娘也就经常在家给他做着吃。久而久之,就会了好多种做法,今天就分享给大家!一碗面条,满心欢,二话不说,一口干!九款好吃的面条,总有一款你喜欢的,下面咱们一起来看看怎么做的吧!

2025-02-13 04:37:13

四果汤的做法是什么(四果汤到底有几果?)
食材【仙草冻】仙草100-150g、水6斤(3000g)食用碱5g、红薯淀粉(粘米粉、蕉芋淀粉)50g【石花膏】石花菜25g、水4斤(2000g)、白醋5g【阿达子】水50g、木薯粉80g、白糖5g【珍珠】水50g、木薯粉80g、红(黑)糖50g【芋圆】红薯200g、木薯粉100g、热水5g【其他】

2025-02-13 03:00:25

家常炸虾的做法步骤(好吃的爆炸的炸虾)
用料活虾 10只鸡蛋 1个面粉 适量植物油 1小锅黑胡椒碎 适量食盐 适量做法步骤1、取10只虾,洗干净,去掉须和足2、剥壳,留尾巴3、一大勺面粉一个鸡蛋,撒点盐和黑胡椒碎拌成面糊4、烧热一小锅植物油5、虾先沾点干粉6、再裹上面糊7、放入油锅中炸第一遍8、捞出,用厨房纸吸油9、再倒入油锅中复炸10、

2025-02-13 02:43:41

烤饼干的做法烤箱版(一款饼干0失败再来款烤箱版开口笑)
喜欢饼干的朋友一定要试试这款花生酱饼干,浓香幼滑的花生酱加入到饼干里面,非常的酥香,忍不住吃了一块又一块。食材低筋面粉150g花生酱45g鸡蛋12g黄油85g糖粉50g步骤步骤1花生仁放入烤箱150度20分钟,把花生仁烤香后脱皮。步骤2花生仁放入破壁机,打成花生酱(不加油打,打好的花生酱自然会出油)

2025-02-13 00:12:36

小吃做法大全(8款名小吃做法)
老豆腐老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特,让人吃上一口就难忘。原料老豆腐460克,食用油适量老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特,让人吃上一口就难忘。做法1.备好的老豆腐切成厚片。2.热锅注入适量食用油,烧至八成热。3.放入切好的老豆腐,炸至金黄色。4.将炸好的豆腐捞出。5.装

2025-02-12 06:13:31

猪肚做法步骤(猪肚教你一个客家特色吃法)
每年冬季我们家都会煲几次猪肚汤来喝,过年的时候也会煲一锅来招待亲朋好友,还有,我们这边摆酒席,也经常会上一锅猪肚汤,胡椒煲猪肚是客家人特别喜欢的一锅汤。不过今天要给大家分享的猪肚吃法不是煲汤哦,是我们客家的沙姜猪肚做法,这一个做法非常简单,出锅香味四溢,下酒下饭好吃又解馋,大人小孩都特别喜欢吃,喜欢

2025-02-12 04:34:53

方便面有哪些吃法(泡面的15种吃法分享)
今天来看看泡面的十五种吃法。第一种:纯泡面 方便面打开,取出面饼煮熟捞出放进碗里,下调料包,重新加入开水,开吃!第二种:加酱的泡面红烧牛肉面+番茄酱海鲜面+味噌酱番茄面+老干妈第三种:泡面+配菜鸡蛋煎熟加水成汤汁,煮开泡面,加一片芝士,就成了芝士鸡蛋泡面。第四种:牛奶汤底泡面牛奶加水煮开成为牛奶汤底

2025-02-12 02:42:22

糯米蒸排骨的家常做法步骤,不腥不柴,香糯松烂入味
排骨的做法很多种,我家最爱吃的是糖醋排骨和糯米蒸排骨,老少皆宜。天一热不想闻油烟,就把排骨上笼蒸一蒸,做法简单,好吃不上火。排骨具有很高的营养价值,富含大量的磷酸钙,骨胶原和骨黏蛋白等,为老人和孩子提供钙质;有增强免疫力,滋阴壮阳,益精补血等功效。入秋后,我家排骨喜欢蒸着吃,用泡一夜的糯米裹满整个排

2025-02-12 02:39:21

红烧羊排的家常做法(教你这样做红烧羊排)
今天教大家做一道红烧羊排,软烂入味,越啃越香,喜欢羊肉的朋友赶紧照着试试吧!食材准备:羊排、胡萝卜、葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶做法:1、羊肉浸泡2小时,泡出血水,中间换几次水,然后焯水:锅里倒水,冷水放羊肉,姜片,边煮边去浮沫,不要盖盖子,让羊肉的膻味挥发部分出去,开滚,倒出,用温水清洗,剩

2025-02-12 00:14:33

长豆角炒肉的做法(教你正确做法,鲜嫩清香)
夏天到了,菜场里各种绿色蔬菜都多了起来,很多蔬菜的价格也一天比一天便宜。就比如我爱吃的豆角,冬天特别贵,关键买回来怎么做味道都差很多。夏天是豆角应季的季节,豆角的吃法特别多,蒸焖炒腌煮,样样都好吃。在我家夏天的餐桌上,隔三差五就要来上一盘豆角。今天我们吃豆角,刚好给大家分享一道家常炒豆角好吃又简单的

2025-02-11 06:20:52

炒猪肝的家常做法,步骤详细,简单易学
今天分享一道好吃的下酒菜,炒猪肝,这道菜。炒好了,不腥,更加的好吃,主要是有葱姜蒜,猪肝,青红辣椒,洋葱,一起炒。制作而成,喜欢这道菜的可以跟我一起学习吧,准备食材,猪肝1块,葱姜蒜,青红辣椒,配料准备,食用油,盐,生抽,老抽,料酒少许,白糖提鲜,鸡精,胡椒粉,烹饪方法,1、猪肝切片,放入盆中加入清

2025-02-11 04:30:49

饺子的包法步骤(试试这种新包法 )
今天小编要给大家介绍一道超级超级好看的美食啦——玫瑰花饺!小编先把成品图放在下面,有没有让你心动呢?不过会不会有的小伙伴们觉得这道菜品做起来非常难呢?不存在的!小编的目的就是把最好看最好吃的菜品以最简单的方法介绍给大家,各位看官您就看看小编的手艺吧~玫瑰花饺的详细制作步骤:1.首先我们需要准备适量的

2025-02-11 02:52:47

枣泥馅的做法步骤(枣泥馅的制作技巧美味又养颜)
把红枣做成枣泥,不光是形态的改变,它的口感和味道也发生了神奇的变化。细腻、绵软、枣香浓郁,吃一口满满的香甜。枣泥馅的用途很多,可以用来做糕点、做月饼、包包子。它非常适合孩子和老人吃,不用担心误吞枣核卡住喉咙。下面就分享枣泥馅的制作技巧,不用加糖,天然的香甜,美味又养颜。原料和工具【原料】红枣1斤,食

2025-02-11 02:44:36

酸萝卜的家常做法教程(酸萝卜,酸甜爽口)
酸萝卜作为一道传统的泡菜,不仅在口感上独具特色,而且具备多种健康益处。它不仅能够增添食欲,还可以促进消化、提高免疫力。今天,我将介绍制作酸萝卜的传统方法,让您轻松在家中制作出美味可口的酸萝卜。所需材料:1. 新鲜萝卜500克2. 白糖60克3. 食盐30克4. 醋100毫升5. 干辣椒适量6. 大蒜

2025-02-11 01:28:05

糖炒栗子的做法大全(糖板栗只服这种做法,个个香甜)
(1)、秋季的板栗了,只要七八块钱一斤,这两天正是板栗上市的时候。首先我们要到市场上,去购买适量的板栗,在对板栗进行购买的时候,尽量选择颗粒饱满一点的板栗。还有一定要选择最新鲜的板,这样做出来的糖炒板栗,口感才会更好吃。如果你买到的板栗,是往年板栗的话,就别用来对糖炒板栗进行制作了。(2)、购买回家

2025-02-10 16:09:34

清蒸生蚝的家常做法大全(生蚝的三种做法)
生蚝也被称为牡蛎,属于日常生活中常见的一种海鲜类食物,生蚝的肉鲜味美,可以选择清蒸、烧烤等,能够增加患者的食欲。并且营养价值较高,含有丰富的微量元素,比如锌、硒、钙等,还有大量的维生素和糖原等营养物质,吃了以后能够补充身体所需要的各种营养成分,维持身体的正常代谢,还可以补充身体所需要的能量,对维持身

2025-02-10 15:17:57

家庭自制火锅配菜清单大全
聚餐吃火锅时,需要准备的食材真不少。在家吃火锅,准备了一些羊肉片、牛肉片、牛筋丸、鱼丸子、虾仁、豆腐、木耳、大白菜、粉丝、茼蒿等等。大白菜和樱桃萝卜准备食材的时候,生怕不够吃,结果一半的食材都没有动。好在是吃火锅,这些食材都是洗净了但没有经过加工做熟的,最后就全部放入冰箱。鱼丸子、大白菜、木耳、粉丝

2025-02-10 14:36:33

油焖腐竹的家常做法,香脆爽口,营养健康
腐竹营养丰富,很多朋友都喜欢吃,无论是焖,红烧,火锅,蒸等等,都好味道。腐竹一般都是用黄豆制作,但是在我们这边,还有用黑豆做的,具有久煮不烂,口感更好的特点。黑豆腐竹,由于黑豆价格贵,而产量反而比黄豆腐竹少,售价自然是高了。而且由于销量不大,一般的腐竹专业户不愿意做。今天做的菜,用的食材就是黑豆腐竹

2025-02-10 13:06:48

炖鸭汤放四物哪四物(福建传统名菜四物番鸭汤)
上个礼拜回娘家,我妈又让我带一只鸭回家,让我回家炖汤,补补身体。夏天天气炎热,最适宜吃鸭肉,因为鸭肉性寒,温补不上火,而且鸭肉中含有夏天所需的蛋白质,能增强体质等作用。我就用鸭肉来炖一道闽南经典药膳汤——四物番鸭汤四物汤,顾名思义就是四种食材一起搭配煮汤,这四种食物分别就是当归、白芍、熟地和川穹。四

2025-02-10 11:36:51

面点花样做法大全(分享5种面食做法)
家里有孩子,面食不能少,夏天天气热更方便做面食,发酵节省很多时间,营养美味蒸出来!今天整理了5种孩子们都爱吃的家常面食,好吃又好看,做法都不难,简单又健康,学会了不用出去买了,喜欢就动手试试吧。一:南瓜花卷准备原料:熟南瓜泥115g、全脂奶粉20g、普通面粉180g、耐高糖酵母粉2g、食用油适量;做

2025-02-09 02:10:58

蛋饺包好后怎样烹饪才好吃(蛋饺这样做比下火锅好吃)
天冷就喜欢做炖菜,味道鲜美,吃完浑身暖和。昨天包了蛋饺放冰箱,今天拿出来准备做一个家常菜,蛋饺和花菜,木耳,香肠一起炖,家里没有香肠,就用火腿肠来代替了,口味比有香肠的差了点儿。感兴趣的朋友如果做这道菜一定要用香肠来做,做好了菜会特别香。【花菜炖蛋饺】准备食材:花菜 蛋饺 木耳 香肠(这里用火腿肠代

2025-02-09 01:36:18

蟹腿的做法(蒜香炸蟹腿)
蒜香炸蟹腿食材&配料:松叶蟹、天妇罗粉、蒜汁、蒜香粉、低筋面粉、生粉、水、调和油、黑胡椒粉做法:把所有的调料拌匀,加入蒜汁混合,鲜松野蟹用剪刀剪掉蟹腿外壳,拍上天妇罗粉后沾上蒜香脆浆起锅烧油,油温190度,下入预处理后的蟹腿炸一分钟,捞出控油把蟹腿放在吸油纸上吸掉多余的油分后,摆入碟中,再用食用花草

2025-02-09 00:11:51

土豆炖猪肉的做法步骤(超下饭的土豆炖肉,做法超简单!)
土豆炖肉是中国民间的一种深受欢迎的家常菜,原料主要有土豆、五花肉等。其特点是口味鲜美、营养丰富。真的很喜欢土豆和肉一起炖出来香香的味道,土豆吸满汤汁,感觉都比肉好吃,汤汁拌饭也超绝!土豆炖肉食材:土豆 100g五花肉 500g白糖 适量香叶 2片姜 小块酱油 适量步骤:1.五花肉清洗干净,把五花肉切

2025-02-08 04:59:02

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